Joseph Bastianich è nato il 17 settembre 1968 ad Astoria, situato nel nord-ovest del Queens (uno dei cinque "borough" di New York), figlio primogenito di una coppia di italiani esuli istriani: il ristoratore Felice Bastianich (1940-2010) e la cuoca Lidia Matticchio (1947), che quattro anni più tardi diedero alla luce la sorella minore di Joe, Tanya, nata nel 1972. Nel 1964 i Bastianich hanno comprato il loro primo ristorante, il piccolo "Buonavia" di Forest Hills (Queens), mentre nel 1979 acquisirono il "Villa Seconda". Tuttavia, quando Joe aveva 13 anni la sua famiglia vendette entrambi i ristoranti per lanciare un nuovo locale, il "Felidia" (il cui nome deriva dalla crasi dei nomi dei genitori di Joe), a Manhattan.Joe frequentò la Fordham Preparatory School nel Bronx ed il Boston College; in seguito iniziò a lavorare come "bond-trader" presso la banca Merrill Lynch di Wall Street, ma abbandonò presto questa carriera per intraprendere l'attività familiare di ristorazione.Nel 199... Continua su Wikipedia